MASTER EXPO EDIZIONE 2024

Master Expo 2024 si è confermato un evento imperdibile per tutti i professionisti del settore dell’hotellerie e della ristorazione. Svoltosi dal 26 al 28 febbraio presso il prestigioso Palafiori di Sanremo, l’edizione 2024 ha rappresentato un’importante occasione per scoprire le ultime innovazioni, tendenze e soluzioni per migliorare e arricchire le attività nel settore dell’accoglienza.

Gianfranco Mastrantuono, ideatore e creatore di Master Expo dal 2018, ha dichiarato: “Quello che rende unico Master Expo è la nostra attenzione alla qualità e all’eccellenza. Selezioniamo attentamente i nostri espositori per garantire che solo i migliori professionisti e le migliori aziende del settore siano presenti. Inoltre, offriamo un’ampia gamma di contenuti, dalle esposizioni alle competizioni e ai workshop, per soddisfare le diverse esigenze e interessi dei nostri visitatori“.

L’edizione 2024 ha registrato numeri da record: 76 espositori, oltre 1000 partite IVA coinvolte e un fatturato generato di 396.000€. Un risultato che testimonia la crescita costante dell’evento e la sua importanza nel panorama del settore Ho.Re.Ca.

Con un’area espositiva che ha ospitato i migliori espositori nazionali ed esteri, Master Expo 2024 ha offerto una vasta gamma di prodotti e servizi, dalle nuove tendenze per il buffet e l’arredamento, fino alle soluzioni innovative per la gestione e l’ottimizzazione delle attività. L’evento ha visto la partecipazione di tutti i principali leader del settore, dalle soluzioni detergenti eco-friendly ai distributori di beverage, con un forte focus sulla sostenibilità per i professionisti del settore.

Uno dei momenti clou di questa edizione è stata la prima Master Expo Cocktail Competition, organizzata da Daniele Allegretti (Vicepresidente I.M.A.H.R sezione Barman e delegato I.M.A.H.R per la Liguria e il Piemonte). La competizione ha messo alla prova le abilità dei migliori bartender provenienti da scuole alberghiere, professionisti e amatori, offrendo agli spettatori l’opportunità di ammirare le creazioni dei migliori talenti del bartending e di scoprire le ultime tendenze nel mondo dei cocktail.

Durante l’evento, i visitatori hanno avuto anche l’opportunità di partecipare a due masterclass esclusive tenute da Ettore Diana, campione del mondo IBA 2012 a Pechino. La prima, lunedì 27, è stata dedicata alle guarnizioni dei cocktail, mentre la seconda, mercoledì mattina, si è concentrata sulla creazione di cocktail con le tisane Ricola.

Non sono mancati momenti di networking e collaborazione tra professionisti del settore, chef, imprenditori, fornitori ed esperti, che si sono incontrati per condividere idee, esperienze e opportunità di business. Master Expo 2024 si è confermato come l’evento di riferimento nel panorama dell’hotellerie e della ristorazione, offrendo ai partecipanti un’esperienza unica e preziosa per crescere, innovare e distinguersi nel proprio settore. L’evento ha inoltre rappresentato un importante momento di valorizzazione e promozione del territorio, contribuendo al suo sviluppo e alla sua crescita economica.

I NUMERI DI MASTER EXPO 2024

VISITATORI: 1032 partite iva

ESPOSITORI: 76

ORDINI EFFETTUATI IN FIERA: 396.000€

GIORNI DI DURATA: 3

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Numero Verde: 800 772924